むすこのごはん
2015年 05月 22日たくさん食べてくれる日と、
全然興味なさそうで食べてくれない日がある息子。
これはちょっと考えなきゃ、と思い主人の実家に行った時、むすこがよく食べていたふきを煮てみました。
板ずりしてゆでて、表面をむいて、だしで煮込んで、、
ほかには、ポテトサラダ、新わかめとキャベツのお味噌汁を。
ポテトサラダは新じゃがを皮を剥かずにマルッとゆでて、アツアツのうちにペロンと剥いてから潰すので、とっても旨みがあります。
手をかけた時ほど、アレ?って結果になることも多いのですが、
ぺろりと食べてくれました(^∇^)
久しぶりに気持ちよく食べてくれて一安心。
ごはんのあとは、むすこの大好物をデザートに。
毎回こうだと嬉しいな(⌒▽⌒)
by sena1227h
| 2015-05-22 17:55
| むすこのこと