カテゴリ:レッスン( 72 )

7月のレッスン♡

c0339019_19252954.jpg

今日から7月のレッスンスタート🇮🇹🍽❤️


7月は、


ペスカトーレ


全粒粉のフォカッチャ


ひよこ豆のスープ




3品で大変かと思いますが、そうでもないんですよ( ^∀^)


テキパキ楽しく作りましょう😙


白ワイン冷やしておまちしてます❤️


c0339019_19265207.jpg


フォカッチャの焼きたても最高です。


そして、いい香りがぷーーーんと。。


いい時間です╰(*´︶`*)╯♡


▫︎ご予約、お問い合わせはこちらまで…


chipprin0317@yahoo.co.jp


ご希望日をおしらせください♡


[PR]
by sena1227h | 2017-07-04 19:25 | レッスン | Comments(0)

今日のレッスン

c0339019_19451311.jpg

今日は可愛い赤ちゃんがママのお供でいらしてくれました👶❤️ほんと可愛かったなー😍




楽しい時間はあっという間で、みんなが帰った後のしーんとした時間が染みるー!


c0339019_19454034.jpg


焼きあがったラザーニャ、取り分けさせていただきます。


トロントロンとチーズがのびる、のびる…


c0339019_19463481.jpg


お茶と、ワインで乾杯です╰(*´︶`*)╯♡


暑い時期はキンキンに冷やしておまちしてます🍷


□お問い合わせ、ご予約はこちらまで…

chipprin0317@yahoo.co.jp


[PR]
by sena1227h | 2017-06-13 19:45 | レッスン | Comments(0)

6月のレッスンスタート

c0339019_14042788.jpg

今月初日無事に終了🦄🌈
月初はいつも、ちょっとした緊張感があります(๑>◡<๑)
喜んでもらえてよかった😍😍😍
美味しい〜❤️をたくさんいただきました✨🎖

c0339019_14050262.jpg

夏向けのラザニアと、前菜2種の野菜をたくさん使ったレシピを3つ、ご紹介しています。

6月はほぼ満席になってしまいましたが、少しだけ空席がございます。

c0339019_14060942.jpg

パスタの生地から楽しく作っています。

6月もみなさま、どうぞよろしくお願いいたします。

□ご予約、お問い合わせはこちらまで…
chipprin0317@yahoo.co.jp

[PR]
by sena1227h | 2017-06-01 14:04 | レッスン | Comments(0)

5月のレッスン模様

c0339019_20273100.jpg


5月も楽しく気負いなくできる素敵なお料理をご紹介🎶

イタリア料理のミートボール的存在ポルペッタをおもてなし風にアレンジ。

中からはとろーんとサプライズ、

おソースはフレッシュなトマトを使っているのに濃厚になる秘密♡

c0339019_20291586.jpg


カッペリーニにもたくさんのお野菜を。

何のおソースかわかるかな…?

なるべく工程を少なく、簡潔だけどわかりやすいイタリアンレシピを作っています🇮🇹

生徒さんもそう思ってくれていたら幸せだな…❤️


今月は満員にてご予約は6月からよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

◇ご予約、お問い合わせはこちらまで…
chipprin0317@yahoo.co.jp



[PR]
by sena1227h | 2017-05-14 20:27 | レッスン | Comments(0)

穏やかな日曜レッスン

c0339019_19041281.jpg

手際の良い素敵な生徒さんたちとの日曜レッスン👸🎀

鰯の手開きが上手で、、さらにトロッフィエの成形も手早く最短の完成✨✨

c0339019_19042834.jpg


美しくて素敵な生徒さんたちとの出会いもあり、楽しいお話もさせていただいたり、幸せなお時間でした⏰


c0339019_19044449.jpg

来月日曜は満席となりました🙇‍♀️
日曜希望の生徒さん💜土曜日祝日でよろしければご希望日お教えくださいね(⌒▽⌒) 


◆ご予約お問い合わせはこちらまで…

chipprin0317@yahoo.co.jp

#イタリア料理教室belinda
#ペストジェノベーゼ
#トロッフィエ
#イタリア料理教室

[PR]
by sena1227h | 2017-04-16 19:03 | レッスン | Comments(0)

4月のレッスン❤️

c0339019_16565689.jpg

今月のレッスン❤️
ペストジェノベーゼと、トロッフィエ💛

そして、イワシのベッカフィーコ🐦

c0339019_16571841.jpg


パスタを捏ねて、寝かせて成形。

捻って上手にトロッフィエがどんどん出来上がる( ◠‿◠ )

さらにペストを作り、お魚さばいて、、🇮🇹


c0339019_16582628.jpg

オーブンで焼きます(⌒▽⌒)

中には何が入ってるでしょうか…♡


今月もよろしくお願いいたします❤️

◇ご予約、お問い合わせはこちらまで…
chipprin0317@yahoo.co.jp

[PR]
by sena1227h | 2017-04-07 16:55 | レッスン | Comments(0)

雨の日のレッスン

c0339019_12543671.jpg

今日は雨の日のレッスン💓
ぷりっぷりの牡蠣と、香ばしいカリフラワーの共演🎶

大きい野菜とお肉の自然のスープにとけこむイタリアンテイスト🌿
今日も楽しかったです(⌒▽⌒)

c0339019_12551185.png

そして今日はぷりんちゃんの命日。

いまから八事霊園にいってきます^_^

[PR]
by sena1227h | 2017-03-26 12:54 | レッスン | Comments(0)

バタバタな3月ですが

c0339019_21211562.jpg

3月はなんだか入園準備でバタバタと怒涛のようにすぎさっていきます。

この日はリクエストレッスンでカルボナーラのレッスンをいたしました(⌒▽⌒)

このメニュー、リクエストが多く人気のメニューです♡

c0339019_21235805.jpg

今月の牡蠣とルッコラのペペロンチーノもみなさんにとっても好評( ◠‿◠ )

香ばしく焼いたカリフラワーのおいしさも伝えられて毎回とても楽しくやらせていただいてます♡

毎回手に入りやすい材料で、そして失敗しないイタリアンをご提供しているつもりなので、生徒さんから作ったよ、とか、ご家族に喜んでもらえたよってニコニコ話を聞くとしあわせです。

c0339019_21283874.jpg

昨日の様子☆


四月はペストジェノベーゼ、そして手打ちショートパスタ、さらにお魚のメインを作ります。

たくさんのご予約ありがとうございます( ◠‿◠ )

□お問い合わせ、ご予約はこちらまで
chipprin0317@yahoo.co.jp

[PR]
by sena1227h | 2017-03-25 21:20 | レッスン | Comments(0)

3月のレッスン♡

c0339019_13132068.jpg

🌸3月も楽しくスタートしています。

🇮🇹牡蠣とカリッと焼いたカリフラワーのペペロンチーノ
🇮🇹ボッリート サルサヴェルデ添え

牡蠣のパスタは、おいしい牡蠣のエキスがたっぷり出たオイルソースです。
味見の時点ですでにおいしくって、みんなニコニコ(⌒▽⌒)

香ばしく焼き上げたカリフラワーが甘く、これまたおいしさ倍増です。

c0339019_13143151.jpg

ボッリートは大きな野菜もやわらかーく煮込んで、
お肉はホロッホロ…♡

サルサヴェルデを作って、味のアクセントに。

c0339019_13161880.jpg


たくさんの予約ありがとうございました🦄🌈
今月もいっぱいお話しして、たのしくお料理できるのを楽しみにしています( ◠‿◠ )

□お問い合わせ、ご予約はこちらから。。
chipprin0317@yahoo.co.jp



[PR]
by sena1227h | 2017-03-05 13:13 | レッスン | Comments(0)

2月も元気にスタート

c0339019_09043253.jpg

今月も寒さに負けず、元気にすごしております( ◠‿◠ )

バレンタインの月は毎年お持ち帰りできるよう、イタリアンなチョコレート菓子を🍫

イタリアでは男性から女性にお花をプレゼントしたり、こちらとは逆なバレンタイン。
それでも毎年なんか楽しみですよね( ◠‿◠ )

今年はマスカルポーネとチョコレートのマリアージュ😍

試作を重ね、作りやすく、しっとりこってり、たまらないおいしさになりました。

可愛いお箱を用意してお待ちしてます。

c0339019_09063623.jpg

そして、パスタは女の子たちからのリクエストが多かったクリーム系にしました。

バターもたっぷりのスモークサーモンを使ったメニュー。
マルサラ酒が隠し味。
豪華な配合にみんな喜んで下さってこちらも幸せです。

c0339019_09080093.jpg

ピンクなテーブルコーディネートで、お食事も会話も弾んで、昨日もとっても賑やかでした。


今月もどうぞよろしくお願いいたします( ◠‿◠ )

◇ご予約、お問い合わせはこちらまで…
chipprin0317@yahoo.co.jp

[PR]
by sena1227h | 2017-02-06 09:04 | レッスン | Comments(0)