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おせち作り2017

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今年もこの日がやってきた❣️

毎年恒例となった、おせち作りの会🎍

3回目ともなると、なんだか余裕すら感じて気楽に作れました。

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お節といえば、飾り切り。

お野菜はお花にして、かまぼこやこんにゃくは手綱に、、

みんな上手なので見ていて気持ちいい♡

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お昼ご飯は、「豊藤」のお弁当をデリバリーして…

4時間ほどで完了✨

お煮しめ、栗きんとん、田作り、数の子、
海老の艶煮🦐、八幡巻き、紅白なます、鰤の照り焼き

今年のお料理会はこれで締めくくり…

2017もたくさんお料理を楽しみました(⌒▽⌒)

これで、気持ちよく新年を迎えられます🎍✨

来年のテーマは、、謙虚❤️かな?わらい



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by sena1227h | 2017-12-29 15:52 | おうちパーティー&おうち遊び | Comments(0)

むすこのお誕生日🎂

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むすこの4歳のお誕生日🎉✨


長くて辛かったお産も、今ではいい思い出になりました👶


今年は両親と姪っ子②も来てくれて、たのしいお誕生日会🎊


鴨のローストはオレンジソースを添えて、フォアグラ大根乗せに、シュリンプカクテル…むすこの好きなお刺身の手巻き寿司😍


ジィジとバァバが仮面ライダービルドのベルトを持ってきてくれました💖


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birthdayケーキは、いちごをピュレにして練りこんだチーズケーキ、ボトムはオレオベース🍓


ケーキもプレゼントも喜んでくれて、ママ満足の日(⌒▽⌒)✨


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あらためて、わたしのところに産まれてきてくれてありがとう😊な日でした❤️


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by sena1227h | 2017-12-27 23:21 | おうちパーティー&おうち遊び | Comments(0)

また来年…

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すこしずつ増えていくオーナメント🎄

墓に入りきらなくなったから、もう一つ入れ物を増やした♡

来年また会おうね(⌒▽⌒)

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by sena1227h | 2017-12-26 23:26 | 日々のこと | Comments(0)

おうちでメリクリ会

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クリスマスの夜は、小2の男の子2人を筆頭に大好きなお友達がきてくれました(⌒▽⌒)

持ちよりで、星ヶ丘三越グルメ、お母様のローストビーフに、パテドカンパーニュ、、、幸せすぎる食卓❤️

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干物のようなトナカイの中身は小2男子笑

むすこがちいさーく見えます(๑>◡<๑)

小2…まだまだ可愛い❤️まだまだ絡めるわらい

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by sena1227h | 2017-12-25 23:28 | おうちパーティー&おうち遊び | Comments(0)

クリスマスイブ2017.

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今年はi家Christmas定番のローストチキンに加え、サイドには珍しくパスタではなく、パエリアにしました🥘

最近ではスーパーでムール貝や有頭えびが出に入るのでずっとハードルが低くなったメニューだと思います♡

見た目もいいし、ホームパーティにはもってこい(⌒▽⌒)

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チキンはこの時期ならでは、

いつもよりもいい鶏肉を選びます♡つやつや、てりてり。

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午前中おおそうじして、ヘロヘロに…

せめてケーキは、アンテノールで♡これでパワーチャージ出来ました(๑>◡<๑)

平和で穏やかな🕊Christmas、ずーっとこんな日が続きますように☆



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by sena1227h | 2017-12-24 23:33 | おうちパーティー&おうち遊び | Comments(0)

生徒さんのお写真

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カメラマンをされている生徒さんが、いつも素敵なお写真を撮ってくださいます。

パスタが出てくる瞬間をパシャリ📸

これだけで美味しそうなのが伝わってくるよう…

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奥行きのある感じも参考になります。

面白くて可愛い、引き出しの多い生徒さんです(⌒▽⌒)

家族写真や記念写真、出張してくださいます。
fomtolで検索してみてください♡


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by sena1227h | 2017-12-17 19:15 | レッスン | Comments(0)

今年もシュトーレンを…

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今年もシュトーレンを焼きました。

最近はシュトーレン用のドライフルーツを売っているのでとても楽チンです♡

次の日の朝から少しずつ切って、、家族3人で食べていたらあっという間になくなりました(⌒▽⌒)

3歳のむすこも、シュトーレンのトリコのようでした♡

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仲良しのお友達兼生徒さんと一緒に作ったから、その時間もとっても楽しかったです(⌒▽⌒)

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断面も好き♡
自分で作れば好きなようにできるから、たっぷりのバターをぬって、さらにシナモンシュガーをたーっぷり。

たまらない❣️

いい香りが部屋の中いっぱいに…

幸せな年末の1日ですつりー

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by sena1227h | 2017-12-14 19:08 | おうちパーティー&おうち遊び | Comments(0)

お弁当(⌒▽⌒)

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たまにしかない、年少むすこのお弁当day♡

今回はイシイのミートボールに助けてもらって、その分カオナシに尽力(笑)

シュールなお弁当になりました(⌒▽⌒)

キレイになったお弁当箱を洗うのも、ちょっとした幸せです☆

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by sena1227h | 2017-12-10 19:05 | むすこのこと | Comments(0)

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今月は、鴨のローストに、りんごのコンフィチュールを添えています(⌒▽⌒)

鴨と果物の相性はバツグン♡

そしてこのコンフィチュールは、りんごジャムなので色んな場面でお使いいただけます。

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りんごひとつで、これくらいの量が出来上がります。

とってもいい香り…(⌒▽⌒)

パイシートがあれば、

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アップルパイもチョチョイのチョイ(笑)

バニラアイスを添えてどうぞ!

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マッシュポテトと、手打ちパスタもご好評いただいております♡

これから見える生徒さん、どうぞお楽しみに!

□お問い合わせ、ご予約はこちらまで…
chipprin0317@yahoo.co.jp

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by sena1227h | 2017-12-05 16:41 | レッスン | Comments(0)

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今月のレッスンがさっそく今日からスタートいたしました。
今週は月曜から金曜まで笑顔が素敵な生徒さん方にお越しいただき、とても心地よい忙しさと満足感に包まれております。

今月は、鴨のローストにマッシュポテトと、りんごのコンフィチュールを添えて、

さらにパスタを打ち、キノコのクリームソースで仕上げています。

クリスマスディナーに相応しいメニュー構成です。

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キレイなロゼに仕上げた鴨肉はとってもジューシーで、りんごのコンフィチュールととても相性がいいんですよ。

この機会にりんごジャムの作り方もマスターできます。

マッシュポテトは主人の大好物、好きな硬さに仕上げましょう。

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こってりとしたクリームソースは、きのこの香りがふんわり(⌒▽⌒)

残席わずかでご迷惑をおかけいたします。
12月もみなさまどうぞよろしくお願いいたします。

冬ならではの濃厚ソース、ぜひお楽しみに(๑>◡<๑)

◇お問い合わせはこちらまで…
chipprin0317@yahoo.co.jp


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by sena1227h | 2017-12-01 17:19 | レッスン | Comments(0)