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気づけば8月

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怒涛の7月がブーーンと通り過ぎ、
気がつけばあっという間に8月になっておりました。

今月もレッスンスタートしております。

生徒さんからのリクエスト、イカに詰め物をした蒸し焼きと、イタリアンなお米のサラダ🥗です。

イカをさばいてますが、覚えたらかーんたん!

ここに来てからお魚やイカをさばくようになったよ、っていう嬉しいお声を聞くと幸せになります。

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さて、なにがはいっているのでしょうか♡

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今月もどうぞよろしくお願いいたします^^


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chiprin0317@yahoo.co.jp



# by sena1227h | 2019-08-06 13:43 | レッスン

6月のレッスンスタート♪_c0339019_10163278.jpeg

6月のレッスンがスタートいたしました。

今回は、おもてなしにも持ち寄りパーティーにも最適な、パテドカンパーニュと、

夏のお野菜をふんだんに使っカポナータの冷製カッペリーニのレッスンです。

パテドカンパーニュは、見た目から難しそう・・とおっしゃる生徒さんも多かったのですが、お家で作りやすい配合と、レシピにしてありますので、どうぞ安心してお越しください。

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中にはナッツもたくさんはいっています。

食感をお楽しみくださいね。

ワインとの相性もいいので・・・

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ミディアムボディのわが家の定番シチリアワインとあわせて
お夕飯を楽しむ夜もありました。



今月もみなさまにお会いできますことを楽しみにお待ちいたしております。

どうぞよろしくおねがいいたします♡


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# by sena1227h | 2019-06-02 10:19 | レッスン

ふと、おもったこと♡

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生徒さんが撮ってくださったお写真♡


違うアングルでまた新鮮💗ありがとうございます❤️



本当にありがたいことに、何年も通ってくださっている生徒さんが多く、だからこそお一人お一人大切に思っています🌺




体調不良や、お疲れ、お子様のお熱…色んな理由で前日や当日キャンセルになられることもあると思いますが、


お気になさらず、翌月楽しく過ごしていただければ…と思っています^^


それどころか、、


ここを、気晴らしにしてくださるみなさまに感謝しかないです💐


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本当に、みなさまいつもありがとうございます❤️




# by sena1227h | 2019-05-26 09:48 | お教室のこと

ラクレットチーズパーティー_c0339019_10595478.jpeg

仲良しのおやこで一緒にばんごはんを食べれる日。

ラクレットグリルなるものを持ってきていただき、ラクレットパーティーとなりました🧀

ゆでたジャガイモや、ブロッコリー、ソーセージなどにとろーんとかけていただけば、

はい、スパークリング2本空きました❤️


おいしくて、そしてアツアツを食べる幸せにやみつきになり、小さいサイズのラクレットグリルを買いました。

今週末もおいしいラクレットチーズが食べられそうです♡

むすこたちもずーっと楽しそうでした^_^



# by sena1227h | 2019-05-19 10:59 | おうちパーティー&おうち遊び

おいしいがとまりませーん_c0339019_11381377.jpeg

さて、先日は女の子あかちゃんのママさんたちのレッスンでした。

たまたまみなさん女の子がうまれて、ここにきて下さりお顔なじみになって賑やかにレッスンさせていただいております。

あかちゃんがいても、時間通りにしっかり終われます🎀

それは手際もよいし、みなさま協力してくださっているから^^

今回は3品、楽しく作っていますが、

毎回みなさまのおいしーい💗コールで幸せな気持ちに…


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可愛いニョッキ、コロコロとたくさんできあがります。

これからの生徒さま、お楽しみに!

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# by sena1227h | 2019-05-15 11:37 | レッスン