2月のレッスン

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2月のレッスン模様です(⌒▽⌒)

今月は、お魚をお一人様1尾ずつさばいていただいています。
内臓をズルリと抜き取る技を学びましょう♡

きれいにさばいたお魚は、レモンとハーブとバターを使っておいし〜いメイン料理に。

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美味しくてパンをつけずにいられないソースをたっぷりかけていただきます。

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春らしい装いのリゾットは、じゃがいもとバジルを使っています。

お腹に優しく、まだまだ寒いのでこんなにほっこりとしたリゾットはいかがでしょうか(⌒▽⌒)

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

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chipprin0317@yahoo.co.jp

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by sena1227h | 2018-02-08 13:37 | レッスン | Comments(0)